为加强新生粮食安全教育，提倡“厉行节约，反对浪费”的风尚，9月10下午，我院于文荟楼模拟法庭组织开展了以“节约粮食，杜绝浪费”为主题的专题讲座，由后勤保障部主要负责餐厅食品安全日常监管工作的张萌菁老师主讲，法学院本科生、研究生全体新生到场聆听。
本次讲座，张萌菁从粮食安全问题入手，结合粮食浪费情况，对当下粮食安全问题进行了深入、全面、细致的讲解。她强调餐饮浪费对国家民生的严重危害性，教育新生做到居安思危，杜绝舌尖上的浪费。同时，她用图片的形式呈现出世界贫困地区饥饿人群的现状，呼吁广大学生坚决杜绝餐饮浪费，践行光盘行动。
此次讲座对于培养勤俭节约意识，弘扬健康文明节俭的校园风尚，发扬“爱惜粮食，为国分忧，从我做起”的精神具有一定的教育指导意义。节约粮食、杜绝浪费，值得每一个宁大人持之以恒，共同努力。
